【1】家常版糖醋里脊｜酸甜开胃，外酥里嫩！
【1】家常版糖醋里脊｜酸甜开胃，外酥里嫩！所需食材：[*]里脊肉 300g
[*]鸡蛋 1个
[*]玉米淀粉 3勺
[*]白醋 2勺
[*]白糖 3勺
[*]番茄酱 2勺
[*]生抽 1勺
[*]盐 1/4勺
[*]食用油 适量
做法步骤：
[*]里脊切成小条，加盐、生抽、蛋液腌制10分钟；
[*]裹上淀粉备用；
[*]热锅热油，分批下锅炸至金黄捞出，再复炸一次更酥脆；
[*]炒锅中加入番茄酱、白糖、白醋、生抽，炒至起泡；
[*]倒入炸好的里脊快速翻炒均匀，出锅即可！
酸酸甜甜的非常好吃 江浙一代估计就没有不喜欢糖醋里脊的吧
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