ab77777 發表於 2025-7-16 14:33:44

排骨青头菌汤

排骨青头菌汤https://i5.meishichina.com/data/avatar/010/18/99/26_avatar_big.jpg?x-oss-process=style/c80茗茶茗茶
https://i3.meishichina.com/atta/recipe/2018/07/20/20180720153206496454610189926.jpg?x-oss-process=style/p800
食材明细
主料
[*]排骨500克
[*]青头菌300克
[*]奶浆菌适量

辅料
[*]盐适量
[*]味精适量
[*]姜适量
[*]蒜2瓣


[*]清淡口味
[*]煮工艺
[*]半小时耗时
[*]简单难度

排骨青头菌汤的做法步骤

[*]https://i3r.meishichina.com/atta/step/2018/07/20/20180720153206534032410189926.jpg?x-oss-process=style/p320
1
准备排骨洗去血水，放生抽盐味精花椒淹半小时。

[*]https://i3r.meishichina.com/atta/step/2018/07/20/20180720153206541248410189926.jpg?x-oss-process=style/p320
2
准备青头菌清冼。

[*]https://i3r.meishichina.com/atta/step/2018/07/20/20180720153206553262310189926.jpg?x-oss-process=style/p320
3
半小时后清洗好的。

[*]https://i3r.meishichina.com/atta/step/2018/07/20/20180720153206562969310189926.jpg?x-oss-process=style/p320
4
锅烧热放排骨煎出油脂。

[*]https://i3r.meishichina.com/atta/step/2018/07/20/20180720153206576994110189926.jpg?x-oss-process=style/p320
5
放入一升清水，烧开，放入洗好的菌子。

[*]https://i3r.meishichina.com/atta/step/2018/07/20/20180720153206589742810189926.jpg?x-oss-process=style/p320
6
烧开后放姜末蒜末，盐，味精。

[*]https://i3r.meishichina.com/atta/step/2018/07/20/20180720153206599929610189926.jpg?x-oss-process=style/p320
7
起锅装入汤碗，加点薄荷叶。


小窍门



独步苍穹 發表於 2025-7-16 17:36:52

不错，不错，不错

凸寻凹 發表於 2025-7-16 18:07:06

排骨青头菌汤

Djb222 發表於 7 天前

菌子好吃，鮮的不得了

chenyu820511 發表於 7 天前

排骨青头菌汤
頁: [1]
查看完整版本: 排骨青头菌汤