鸡杂面
鸡杂面https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201609/1607/160738244465.jpg/NjAwX2MxXzQwMA.webp食材用料
面条 50g
鸡杂 适量
姜碎 适量
蒜末 适量
红萝卜丝 适量
红辣椒粒 适量
葱花 适量
黄豆酱 适量
盐 适量
油 适量
料酒 少量
鸡杂面的做法
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201609/1607/16073825106.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp1.准备食材。
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201609/1607/160738255483.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp2.锅内放水煮滚，下挂面煮熟。
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201609/1607/1607382642.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp3.捞出装碗侍用。
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201609/1607/160738264883.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp4.起平底锅，放适量油，爆香蒜末、姜末和红椒粒，倒入鸡肠、鸡心和蛋卵炒香，放点料酒和盐调味。
[*]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201609/1607/160738269308.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp5.放入红萝卜丝混炒一会，加半匙子黄豆酱调味。
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201609/1607/160738275295.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp6.倒入适量水煮滚。
[*]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201609/1607/160738244465.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp7.将6步骤的汤倒入3步骤的面中，洒入葱花即成。
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這不是雞雜吧？？？？ 这个做法的面还真从来没吃过，有机会试试看
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