ab77777 發表於 2025-3-13 09:16:43

笨鸡炖榛蘑

笨鸡炖榛蘑https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201712/1011/101123156017.jpg/NjAwX2MyXzQwMA.webp

食材用料
笨鸡 一只
榛蘑 4两左右

豆油 3勺
葱 少许相克食物

姜 少许相克食物
大料 少许

酱油 少许


笨鸡炖榛蘑的做法
[*]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201712/1011/101123161425.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp1.笨鸡洗净，剁好，汆水，备用
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201712/1011/101123166370.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp2.内脏单放，不炒，一炒就碎了
[*]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201712/1011/101123171358.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp3.放油，微热，放入笨鸡开炒，多炒会
[*]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201712/1011/101123175607.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp4.炒至金黄放入调料
[*]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201712/1011/10112318399.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp5.酱油调色
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201712/1011/101123186023.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp6.最后添汤
[*]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201712/1011/101123156017.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp7.鸡炖50分钟左右，放入榛蘑，再炖20分钟左右，出菜！
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Djb222 發表於 2025-3-13 10:35:44

到底什麼是笨雞啊？？
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