ab77777 發表於 2025-5-26 10:39:21

炒螃蟹脚

炒螃蟹脚https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201703/3105/310506342727.jpg/NjAwX2MyXzQwMA.webp

食材用料
螃蟹脚 一斤
大蒜 两片相克食物

大葱 两根相克食物
葱叶 适量

油 适量
盐 适量

料酒 适量
生抽 适量

味精 适量相克食物


炒螃蟹脚的做法
[*]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201703/3105/310506353094.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp1.螃蟹脚洗干净，用刀背敲裂每个蟹脚
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201703/3105/31050636202.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp2.锅里油烧热，放入大蒜爆香
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201703/3105/310506366180.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp3.放入螃蟹脚翻炒
[*]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201703/3105/310506374980.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp4.加入盐，料酒，生抽，大火翻炒
[*]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201703/3105/310506381982.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp5.炒到一半熟时加入大葱
[*]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201703/3105/310506342727.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp6.最后加入味精，葱，起锅
[*]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201703/3105/310506394621.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp7.成品图


小贴士一定要用刀背敲裂螃蟹脚，因为这样吃的时候就很容易剥出来了

xiaoguang1982 發表於 2025-5-26 10:51:05

看着就好吃呀

jimdyh 發表於 2025-5-27 00:35:59

这个咋说呢，做起来麻烦，吃起来也麻烦
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