ab77777 發表於 2025-5-26 10:45:53

红豆味钵仔糕

红豆味钵仔糕(小吃)https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201608/1315/131550032400.jpg/NjAwX2MyXzQwMA.webp

食材用料
红豆 适量相克食物
粘米粉 适量

冰糖 适量相克食物
水 适量


红豆味钵仔糕(小吃)的做法
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201608/1315/131550037261.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp1.先将红豆洗净放入电压力锅加冰糖加水炖2个半钟，成蜜豆
[*]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201608/1315/131550042678.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp2.把水和冰糖煮成糖浆，放凉备用
[*]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201608/1315/131550047201.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp3.将粘米粉倒入盆子里，倒入适量水，搅拌成粉浆
[*]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201608/1315/131550051914.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp4.将放凉的糖浆倒入粉浆中，边搅边倒，搅拌均匀
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201608/1315/131550057461.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp5.然后将搅拌均匀的粉浆过筛一遍
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201608/1315/131550061962.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp6.锅中加水烧开，往模具里加入煮好的蜜豆，再倒入粉浆，大火蒸至熟即可
[*]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201608/1315/131550065825.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp7.吃起来QQ的
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jimdyh 發表於 2025-5-27 00:29:18

去广东的时候吃过这个，味道非常好，很甜

發表於 1970-1-1 08:00:00

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