蜂蜜姜糖片
蜂蜜姜糖片https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201711/0620/062048366983.jpg/NjAwX2MyXzQwMA.webp食材用料
鲜姜 3.5斤
蜂蜜 100克相克食物
椰蓉 3小勺
老冰糖 3小块
蜂蜜姜糖片的做法
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201711/0620/062048371663.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp1.成品图
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201711/0620/062048375832.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp2.准备食材，鲜姜，蜂蜜，老冰糖
[*]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201711/0620/062048411241.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp3.椰蓉
[*]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201711/0620/062048415776.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp4.鲜姜洗净晾干水，在切成厚片备用
[*]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201711/0620/06204842896.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp5.用一个干净没油腻的锅，倒入鲜姜片，加半碗水，在放上老冰糖开大火煮开，在转小火煮制20分钟左右【老冰糖就是看着黄黄的那种，没有可以放小颗粒冰糖，这个可以根据自己的口味加入，喜欢甜一点就多放一点】
[*]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201711/0620/062048425538.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp6.煮制过程中要用铲子翻动一下，里面的水煮制少了
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201711/0620/062048429737.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp7.在倒入蜂蜜小火煮制
[*]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201711/0620/062048434255.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp8.煮制里面的水分完全没有，里面出糖汁，火在开小一点，用筷子不停的翻动
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201711/0620/062048439852.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp9.一直要最小火用筷子翻动
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201711/0620/062048444966.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp10.让糖汁全部裹在姜片上
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201711/0620/062048452226.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp11.这个时候在放上椰蓉，拌均匀就可以关火完成了【椰蓉超市有卖的，没有可以不放】
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201711/0620/062048456435.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp12.最后美味蜂蜜姜糖片就做好了，
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201711/0620/06204846615.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp13.凉冷后可以装保鲜盒密封好放冰箱保鲜就可以了，
小贴士做这道蜂蜜姜糖片，主要是掌握好火候，最后的步骤都是要小火，火大炒焦了口感不好，浪费了食材，就不划算，
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