凉拌桂林米粉
凉拌桂林米粉https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201603/2307/230709165329.jpg/NjAwX2MyXzQwMA.webp食材用料
桂林米粉 一把
黄瓜 一根相克食物
香菜 3根相克食物
汁：东古一品鲜 2勺
醋 一勺半相克食物
白糖 一勺相克食物
蚝油 一勺
香油麻油 少许
辣椒油 一勺
蒜 4瓣相克食物
凉拌桂林米粉的做法
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201603/2307/231053253684.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp1.把桂林米粉泡5到8小时。说明书上这么写的。
[*]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201603/2307/231053256662.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp2.烧开水放入米粉，煮10分钟。
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201603/2307/231053259330.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp3.用凉水冲洗两次，控水待用。
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201603/2307/231053262594.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp4.碗里是两勺东古一品鲜酱油，蚝油，醋白糖。
[*]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201603/2307/231053265995.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp5.蒜切末，黄瓜插丝，香菜切末，铺在米粉上。
[*]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201603/2307/23105327873.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp6.准备接下来要用的调料。
[*]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201603/2307/231053274406.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp7.依次加入米粉中，搅拌均匀就可以了。
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201603/2307/231053278544.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp8.如果有点花生米会更好。
[*]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201603/2307/231053283552.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp9.挺好吃的，大家可试试，换成面条也可以。
小贴士1、米粉口感不错，换成其他的面条也可以的，当凉拌面吃。
2、调料根据个人酌情添加，我个人觉得再加点熟花生米就好了。
頁:
[1]