懒豆腐酯 250克 | 白菜 适量 |
1.
葱姜切末2.
白菜切丝3.
懒豆腐自己做的多做了些,分成小包用时就解冻一些4.
锅内放油放入葱花姜末,喜欢吃辣的可以放些辣椒爆香,然后放白菜盐、生抽,炒倒了5.
最后将懒豆腐放锅里和白菜一起炒,炒15秒倒些水,小火煮2-3分钟,关火放一小匙芝麻油,完成6.
成品,配各种主食都很美味,很香的,小时候的味道懒豆腐酯子,自己做的是熟的有咸味,炒白菜时适量加些盐就好,味道可以根据个人喜好添加,菜也可以选嫩叶菜,就是把懒豆腐烧开将加工好的嫩叶菜放入锅中炒
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