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[粉,面,飯] 芝麻五香烤饼

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雨落润田

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電梯直達

樓主

發表於 2025-5-4 22:17:15 |只看該作者 |倒序瀏覽

食材明细
主料

面500g

辅料

发酵粉5g
芝麻适量
花生1勺
花椒面1匙
盐1匙

咸香口味
烤工艺
半小时耗时
普通难度

芝麻五香烤饼的做法步骤

1
面粉中加入发酵粉。
2
边倒水边用筷子搅拌成面絮。
3
揉成光滑的面团，盖上盖子发酵至二倍大。
4
碗中放入面粉、花椒面、盐。
5
浇入热油搅拌均匀。
6
发好的面揉成光滑的面团。
7
擀成薄片。
8
抹上油酥。
9
从一边卷起来。
10
切大小均匀的面剂。
11
擀薄。
12
从两面折叠起来。
13
按扁后再从两面折叠。
14
一面刷上水沾上芝麻。
15
放到烤盘上再发酵10分钟。
16
放到烤箱中上、下管200度烤15分钟。
17
焦香酥脆、满屋飘香的芝麻五香烤饼，蘸上辣椒酱真的是囗感丰富、回味无穷，每一口都是味蕾的极致享受！

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xiaodong123

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沙發

發表於 2025-5-9 08:09:33 |只看該作者

不错，不错

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独步苍穹

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板凳

發表於 2025-5-9 20:27:16 |只看該作者

不错，不错，不错

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jimdyh

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發表於 2025-5-10 01:47:20 |只看該作者

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这个芝麻饼，光看造型都觉得香啊

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jimdyh

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5^#

發表於 2025-5-10 01:48:16 |只看該作者

这个芝麻饼，光看造型都觉得香啊

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hscy9922

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幼兒生

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6^#

發表於 2025-5-12 14:31:57 |只看該作者

教程很好，找机会学着做。

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初出小哲

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高中生

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	開心前天 07:29

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7^#

發表於 2025-5-12 22:24:57 |只看該作者

教程很好

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hscy9922

0 主題	0 好友	18 積分

幼兒生

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	開心 4 小時前

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[LV.Master]伴壇終老

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8^#

發表於 2025-5-13 07:32:08 |只看該作者

看着就有食欲，不错。

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lvlu512

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	奮斗昨天 09:34

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9^#

發表於 2025-5-13 08:16:41 |只看該作者

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goodycx

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高中生

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10^#

發表於 2025-5-14 10:00:07 |只看該作者

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