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[主菜] 红焖牛肉

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電梯直達

樓主

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红焖牛肉

食材用料

牛肉 800g 相克食物	干菇 7朵
八角 1个	桂皮适量
花椒适量	山楂片少量
香叶适量	生姜适量相克食物
小葱适量相克食物

红焖牛肉的做法

1.准备好材料
2.牛肉切块
3.姜切片
4.牛焯水，往水中加少许料酒～
5.准备好的香料洗净，放油锅爆香，倒入牛肉搅拌均匀
6.倒入热水没过牛肉，打结的葱放入砂锅中
7.加入适量盐、白糖、料酒、生抽、老抽炖煮1小时左右
8.还剩半小时的时候搅拌牛肉块收汁，就可以吃啦～

小贴士

用铁锅和不粘锅也可以哦～香香哒～

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沙發

發表於昨天 08:57 |只看該作者

。。。。。。。。。。

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mm552211

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發表於 9 小時前 |只看該作者

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