小吊梨汤
小吊梨汤https://i5.meishichina.com/data/avatar/006/17/20/79_avatar_big.jpg?x-oss-process=style/c80心随云动cfliwenhttps://i3.meishichina.com/atta/recipe/2021/03/03/2021030316147838770081106172079.jpg?x-oss-process=style/p800
食材明细
主料
[*]梨2个
[*]新鲜银耳1/4朵
[*]酸梅10颗
辅料
[*]红枣8颗
[*]枸杞适量
[*]手工红糖2块
[*]酸甜口味
[*]炖工艺
[*]一小时耗时
[*]简单难度
小吊梨汤的做法步骤
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准备两个梨，去皮，将皮放入清水中，大火烧开再焖煮5分钟后，捞出梨皮丢弃不用，留下汤汁备用。
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洗净的新鲜银耳撕小块，梨肉切小块放入电炖锅内胆中，再加入酸梅。
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加入准备好的梨皮汤，通电隔水炖40分钟。
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开盖加入红枣、枸杞和红糖。
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搅拌均匀继续炖30分钟。
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时间到趁温热，正好一家4口的量，开吃！酸酸甜甜特别开胃，春季养生必喝款！
小窍门
酸梅要选择有点酸度的，做出来口感更好。
不错，不错，不错 怎麼跟想象中的不一樣啊？
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